Maandmenu.
€23,50
Verkrijgbaar vanaf dinsdag 23 april 2013.
Voorgerecht:
- Gravad laks “Deense gemarineerde zalm” met een romig aspergesoepje en asperge lamellen
- Gekookte Texelse lamsham vergezeld door een huisgemaakt aspergekroketje en mosterdmayonaise
Hoofdgerecht:
- In roomboter gebakken tongfilet met Hollandse garnalen, champignons, tomaat en kruidenboter
- Hollands lamsstoofpotje met asperges en gekruide krielaardappeltjes
Nagerechten:
- Huisgemaakte chocoladebitterbal bonbonnetjes met pistache-ijs en witte chocoladesaus
- Guusjes Apple pie met appeltaartroomijs, karamelsaus en een toefje slagroom
Bovenstaande gerechten zijn eventueel ook los te bestellen.
Voorgerecht € 7,50
Hoofdgerecht € 16,50
Nagerecht € 6,50